У північному Криму завершується «збір» унікальної рожевої солі. Із чеків солоних озер Сасик-Сиваш, Мойнаки і затоки Сиваш, розташованих на півночі Криму, цього року вивезуть понад 10 тисяч тон цієї дивовижної сировини.
У Криму збирають «урожай» рожевої солі
1
Рожеву сіль засипають у вагони після збору, озеро Сасик-Сиваш, недалеко від Євпаторії.
2
Червонувата вода з водоростями, багатими на бета-каротин, у лагунах, де збирають сіль.
3
Кургани солі на виробничому майданчику. Річний обсяг виробництва може змінюватись, але в середньому це – близько 10 тисяч тонн солі щороку.
4
Рідкісну рожеву сіль експортують у країни Європи, а також у Японію, де її цінують за виняткові властивості у протидії шкідливому радіоактивному впливу.
5
Сезонні робітники збирають сіль восени, коли з лагун випарувалася значна частина води.
6
Мініатюрний потяг везе сіль уздовж берега озера.
7
Рожеву сіль у Криму збирали протягом століть, вона була одним із продуктів, яким славилася праця чумаків.
8
Робітник контролює завантаження солі у мініатюрні вагони.
9
10
11
12
13
Трубопровід на озері Сасик-Сиваш.
14
Рожеву сіль використовують у харчовій, косметичній і медичній промисловостях.
