У ХХ столітті українці пережили три голодомори. Сам Радянський Союз заперечував факт масової смерті українців від штучного голоду. Лише після здобуття незалежності були оприлюднені архівні документи та свідчення очевидців про Голодомор-геноцид. Більшість родин, що жили переважно у селах, на підконтрольних радянській владі частині України, зазнали голоду. Сучасні українці згадують історії з того часу і розповідають Радіо Свобода.