За даними Організації Об’єднаних Націй, світові ціни на продукти харчування зросли найшвидшими темпами за останнє десятиліття.
Індекс цін на продовольство Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) відстежує світові ціни на низку продуктів харчування, включаючи зернові, олійні культури, молочні продукти, м’ясо і цукор, повідомляє ВВС. Він свідчить, що ціни на продукти зростали 12 місяців поспіль.
Згідно з індексом, в річному обчисленні ціни на продукти харчування зросли на 39,7 відсотка в травні – це найбільше зростання цін за місяць із жовтня 2010 року. Через різке здорожчання усіх складових наразі індекс цін на продукти найвищий із вересня 2011 року.
Як зазначають експерти, перебої на ринку і з постачанням через обмеження пересування призвели до дефіциту на місцевому рівні і підвищення цін.
Спеціалісти попереджають, що високий попит і низький рівень виробництва призведуть до зростання інфляції в міру виходу економік із режиму пандемійних обмежень.
