Михайло Єльчев
Софія Марченко – студентка, вчиться на фінансиста. Була волонтером на кухні. Якось помітила, що на Євромайдані у Києві нібито достатньо м’ясних, рибних страв та бутербродів. А ось десертів, зокрема, печива – іноді не вистачає… Тому й вирішила готувати вдома та відвозити солодощі на Майдан.Пригощає усіх, але в першу чергу – охоронців периметру. Не забуває й про своїх друзів-студентів, кампус яких біля Головпоштамту.
Друг Влад надихає її під час «чаклування» над печивом, рецепт якого Софія тримає у таємниці. Радіо Свобода вдалося дізнатися, що Софія додає у печиво багато ванілі і корицю.
Кілька годин на кухні для того, щоб наповнити картонну коробочку печивом, 15 хвилин на Майдані для того, щоб усе роздати – і Софія Марченко почувається щасливою.
На цю ж тему: Кухня Євромайдану: гори запасів, краса по-українськи та народні пісні. Фоторепортаж
