«Вижити і втриматися на плаву»: як війна і російська блокада портів б'є по українських фермерах

Віктор Цвик зазвичай експортує до 90 відсотків свого врожаю з порту Одеси. Хоча цьогорічний урожай на 20 відсотків більший, ніж торішній. Це було б благом у мирні часи, а у часи війни, непомірно високі витрати на логістику та блокада Росією чорноморських портів України, зробили транспортування зерна занадто дорогим

Минулого місяця Росія вийшла з угоди, яка дозволяла Україні транспортувати зерно по всьому світу. Як і багато інших українських фермерів, продукція Віктора Цвика фактично залишилася без збуту. Не маючи можливості продати свій урожай, український фермер хвилюється, як утриматися на плаву фінансово.
 
Коли Віктора Цвика запитали, як він уявляє майбутнє свого бізнесу та своїх 77 співробітників, Віктор Цвик відповів: «Про це надто боляче говорити»

Від моменту припинення дії зернової угоди наприкінці липня, Росія завдає ракетних ударів по українських портах і особливо по силосах для зерна. Так російський удар по місцю зберігання українського зерна було завдано рано вранці 16 серпня поблизу Одеси

Зерно було основним джерелом доходу ферми, і продукція Віктора Цвика дійшла аж до Індії та бідних країн Північної Африки, каже фермер. Оскільки зараз єдиним варіантом збуту зерна є дорожчі автомобільні, залізничні та річкові маршрути через Європу, його зерно, швидше за все, залишиться на складах. А це величезні збитки.

Фермери збирають урожай навколо вирви, яку залишила після себе російська ракета на полі у Дніпропетровській області. Фото від 4 липня 2023 року

Величезна ферма Віктора Цвика в Згурівці, що за 85 кілометрів на схід від Києва, вирощує не лише пшеницю, а й виробляє вишукані козячі сири


 

Поки четверо співробітників Віктора Цвика захищають батьківщину на фронтах  російсько-української війни, ті, що залишилися, зібрали пшеницю і готуються до наступного сезону

Через обмежені можливості збуту своєї продукції багато фермерів вирішили не сіяти зернові. За словами аналітиків, виробництво кукурудзи та пшениці в Україні впало цього року майже на 40 відсотків, порівняно з довоєнним рівнем

Деякі фермери почали виробництво інших продуктів, як от соняшникової олії, щоб отримати хоча б якийсь прибуток

Робітник згрібає пшеницю в зерносховищі

Віктор Цвик перевіряє свої запаси козячого сиру. Наразі цей український фермер вдався до такої стратегії, як бартер, щоб утримати господарство на плаву. Але він не сподівається отримати прибуток – беззбитковість – це найкраще, на що можна сподіватися, каже сільгоспвиробник.