У Лондоні з’їли перший бургер «із пробірки»

Your browser doesn’t support HTML5

У Лондоні в ефірі телепрограми засмажили і з’їли перший у світі гамбургер, приготований із м’яса, штучно вирощеного в лабораторії в Нідерландах зі стовбурових клітин корови. Один із двох добровольців, які взяли участь у дегустації, автор зі США, який пише на кулінарні теми, Джош Шонвалд сказав, що смак нагадував м’ясо, але запах був цілком інший.