Дефіциту основних продуктів харчування не прогнозуємо, заявив міністр аграрної політики України Тарас Висоцький.
Попри російські атаки на виробництво, склади та логістику, Україна має достатньо сировини й виробничих потужностей для забезпечення внутрішнього ринку, важливу роль у цьому відіграють сотні малих і середніх виробників.
«Коли подивимося на вихідну інформацію щодо зібраного врожаю як сировина для виробництва різноманітних харчових продуктів, цієї сировини є достатньо. Так, в нас є в певних галузях великі виробники, але в нас все-таки є десятки в певних галузях, сотні теж крафтових малого і середнього розміру виробників…Тому з точки зору базової потреби і фізичної наявності основних харчових продуктів наш прогноз залишається незмінним. Це базова потреба буде закрита і за рахунок того, що в нас знову ж є в тому числі сотні малих і середніх виробників, які готові цю продукцію виробляти і реалізовувати як мінімум в межах своїх громад», – сказав він в ефірі національного телемарафону.
Читайте також: У 2026 році прямі втрати бізнесу можуть сягнути 8 млрд доларів – прем’єр
Висоцький зазначив, що на ціни продуктів впливає багато факторів: вартість електроенергії, палива, логістики та загальна інфляція. Тому конкретні прогнози на зиму зробити складно.
Водночас, за словами міністра, щонайменше 5 млрд доларів валютної виручки ризикує недоотримати Україна через обмеження агроекспорту.
12 листопада у Миколаївській області внаслідок влучання російського дрона по одному з підприємств агрохолдингу «Кернел» стався витік соняшникової олії на території понад 3500 кв. м, повідомила Державна екологічна інспекція Південно-Західного округу. Міністр наразі не прогнозу дефіциту олії. За його словами, цієї продукції достатньо для того, щоб забезпечити внутрішній ринок, який споживає менше 10%.
Форум